Galletas craqueladas de chocolate sin gluten
Si tienes que hacer un regalo especial o preparar una merienda infantil sin gluten, estas galletas son la opción perfecta. Se hacen muy fácil y no necesitas unos ingredientes difíciles de encontrar. Y lo mejor de todo es que están buenísimas. Les van a encantar a todos. Ingredientes de las galletas de chocolate 150 g…
Tarta navideña de almendra ( sin gluten y sin lactosa)
En estas fechas tan especiales, todos buscamos formas de endulzar nuestros momentos festivos. Y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa tarta de Navidad de almendras sin gluten ni lactosa. Con su sabor delicado y una textura suave, es facilísimo y al ser libre de gluten y lactosa, puede ser disfrutado por todos,…
Tartaletas navideñas de almendra y nata sin gluten
¡Prepárate para consentir a tus amigos e invitados estas fiestas con estas deliciosas y elegantes tartaletas de almendra y nata sin gluten! Estos postres navideños son una opción perfecta para aquellos que siguen una dieta libre de gluten y buscan sabores festivos. Elaboradas con una base de bizcocho de almendra esponjoso y colorido, estas tartaletas…
Galletas craqueladas de chocolate
Después del resultado de las cookies con masa madre, tenía que probar con las cookies craqueladas, y vamos a empezar por las de chocolate. Las cookies craqueladas son realmente espectaculares. Aparte de vistosas son deliciosas. Quedan crujientes por fuera y superesponjosas y con un sabor intenso a chocolate por dentro. Os cuento paso a paso…
Galletas de chocolate sin gluten
¡Prepárate para deleitarte con estas deliciosas galletas de chocolate sin gluten! No solo son fáciles de hacer, sino que también son irresistiblemente sabrosas. Imagina morder una galleta crujiente por fuera, pero suave y chocolateada en su interior, con el sabor de siempre, pero sin gluten ¡Es todo un placer para el paladar! Además, estas galletas…
Tarta navideña de nata y almendra.
Esta tarta navideña de nata y almendra es perfecta para usar las claras que nos quedan de hacer tanto panettone en Navidades, o simplemente perfecta para hacer en cualquier momento. Es una receta bien sencilla y con un sabor y una textura que te va a enamorar. Toma nota de esta receta que forma parte…
Galletas de Navidad con canela y trigo integral
¡Prepara unas deliciosas galletas de Navidad con canela y trigo integral! No hay nada más reconfortante que el aroma dulce y especiado que inunda la cocina durante las festividades. Con esta receta fácil, podrás sorprender a tus seres queridos con unas galletas caseras y saludables. Utilizando trigo integral, estas galletas tienen un sabor rico y…
Galletas navideñas de canela sin gluten
¡Estas galletas de canela, es una receta ideal para un surtido de galletas navideñas sin gluten! Son perfectas para todos y también para aquellos que siguen una dieta sin gluten y quieren disfrutar del sabor y la textura crujiente de las galletas caseras. Con un toque de canela festiva, estas galletas son fáciles de hacer…
Rosquillas de anís de las abuelas.
Las rosquillas son otro dulce que me recuerda a mi niñez, a las que hacía la mama de una amiga, y al fin le pedí la receta y me he animado a hacerlas.
Trenza fácil de anís y naranja.
Se acercan las fechas navideñas, la época de los roscones, trenzas y bollería de todo tipo. Hoy os traigo una trenza de naranja y anisette Marie Brizard, una combinación de sabores diferente y original que os encantará. Además, es una masa esponjosa y tierna y se hace realmente rápido y bien fácil. A continuación os…
Como planificar los tiempos para hacer roscón de reyes .
Hoy os traigo la receta del roscón de reyes con la programación de los tiempos y las horas. Me atrevería a decir que teniendo el trabajo planificado en lápiz y papel tendremos más de la mitad del trabajo hecho, y los roscones se harán solos y casi sin pensar. Así que el primer paso para…
Galletas de avena y arándanos
Estas galletas de avena con arándanos son una delicia y unas galletas facilismos que podrás adaptar a tus gustos perfectamente. La masa es realmente sencilla y lo mejor es que podemos guardarla en el congelador e ir haciendo galletas siempre que nos apetezca. El contraste de sabores te va a sorprender y te va a…
Stollen: el clasico dulce navideño Alemán
El Stollen o Christstollen es uno de esos dulces que llenan de magia la Navidad. Este pan enriquecido, relleno de pasta de mazapán, no solo es delicioso, sino que también es perfecto para preparar con antelación, ya que necesita unas semanas de maduración. Esto lo convierte en el regalo navideño ideal o en el acompañamiento…
Pasta de almendras o mazapán casero.
La pasta de almendras o pasta de mazapán es un básico que usaremos mucho juego en los postres navideños. Es realmente muy sencilla de elaborar y nos va a dar un montón de opciones para otras elaboraciones que os iré mostrando estos días; para rellenar un roscón, para hacer una trenza deliciosa, para bombones, turrones…
Mantecados de chocolate intenso especiados.
Y siguiendo con la tanda de estos maravillosos postres navideños, vamos con unos mantecados de chocolate, que no pueden faltar en nuestras mesas estos días. El proceso de elaboración es el de siempre, y la clave para que nos salgan unos mantecados de chocolate deliciosos y especiales está en emplear un cacao de buena calidad.…