Cómo hacer filmjolk en tu casa.

En el blog hay muchas recetas donde uno de los ingredientes es el filmjolk, y me preguntais mucho por este ingrediente. Yo lo he conocido gracias a mi comadre My, que es sueca y ella me lo dio la primera vez. Os voy a hablar de él y cómo hacerlo en casa de manera fácil.…

Mueslie para niños ,saludable, sencilla y buenísima.

Ya estamos inmersos de nuevo en las rutinas y los desayunos en casa son  la única comida que hacemos en familia  por la semana. Son variados y los preparo con mucho mimo y a veces hasta cocino (cuando toca tostada con tortilla francesa y tomate). Plato de frutas variadas y de temporada con alguna nueva…

Como hacer unos churros caseros perfectos.

¿A quién no le gustan los churros recién hechos para desayunar o merendar, en alguna ocasión especial? Y si son hechos en casa mucho más. Son un clásico de siempre, pero que no solemos hacer en casa, sino que los asociamos a las ferias o a las meriendas de invierno en alguna cafetería emblemática de…

Bizcocho de chocolate para unos desayunos rápidos y saludables.

Ya inmersos en las rutinas de nuevo hoy toca reponer bizcocho de desayuno para mami , y a veces para alguno más,  que siempre prueban , lo cual me encanta .   Este bizcocho de chocolate intenso, no lleva nada de azúcar ni harinas refinadas y es ideal para un desayuno saludable cuando no tenemos ganas…

Brownie- Mug de chocolate coco y nuces , rápido facil y saludable

Este mug-brownie de chocolate intenso con coco y nueces se hace muy rápido y es ideal para un desayuno lleno de energía y diferente . Y lo mejor es que está delicioso .   Le puse unas gotas de chocolate negro que se quedan fundidas y le da un toque espectacular .   De seguro que…

Bizcocho fit de cerezas , chocolate y almendra.

Aprovechando que estamos en época de cerezas os dejo el  bizcocho perfecto para  vuestros  desayunos saludables .Tiene   una combinación  de sabores deliciosamente perfecta  : cerezas , chocolate y almendra . Un capricho sin remordimientos  y para tomar a cualquier hora . Yo me lo desayuno , o me lo llevo al trabajo para tomar a…

Tarta de avena , almendra y naranja.

Todo un descubrimiento esta tarta de almendra fit  y naranja con avena . No lleva nada de azúcar ni harinas refinadas y su textura humeda y jugosa   lo hace diferente y  espectacular. Será mi desayuno en los proximos días , pero os aseguro que si la lleváis de postre a cualquier sitio  como una…

Bizcocho saludable de almendra y arandanos

Este bizcocho de almendras  saludable , sin nada de azúcar ni harinas está  delicioso y sorprendente . Tanto por su textura como por el sabor. En casa ha sido todo un éxito  incluso con los peques . Es ideal para los desayunos  el tentempie de media mañana o para llevar como invitada si queréis sorprender…

Gofres básicos de avena . Fáciles y rápidos.

Estos Gofres básicos  de avena son la opción ideal para un desayuno  o una merienda saludable y para un toping mas consistente y con más protagonismo. Que no sabéis que hacer de merienda ? pues pensar en estos gofres de avena fáciles con la fruta que más os guste y una manteca de frutos secos y…

Blinis de chocolate

Blinis  de Chocolate     Pues a pesar de tener un mal comienzo y la mitad de la pasta quedarse en las paredes de la cocina y la camiseta de mi hijo  el resultado ha sido Espectacular. Unos blinis de chocolate facilísimos , saludables y un puro vício  de lo buenos que están .  …

Como hacer galletas tipo Oreo, saludables y riquísimas.

¿Alguna vez os  habéis preguntado que llevarán las galletas oreo que tanto gustan a los niños (y a los  no tan niños)? Yo si, y cada vez que mis hijos piden Oreo, me digo que tengo que mejorar la receta  que ya tengo publicada aquí. Ahora le damos una vuelta más y hacemos una versión…

Como hacer tu pan saludable en casa.

Esta es una receta para aquellos que piensan que hacer pan en casa  no es para ellos  por que es dificil . Pues vais a ver que eso no es asi , yo voy a deciros como hacer  pan saludable en casa de manera sencilla  con el paso a paso detallado y la programación de…

Bizcocho sin gluten de chocolate negro y boniato.

¿Os apasiona el chocolate, pero queréis cuidaros y lo evitáis? Pues este bizcocho saludable de chocolate intenso   es la receta ideal para el chocolate adictos. Es un bizcocho facilismo, saludable y con un sabor espectacular. Os cuento ya como lo hice. Ingredientes 150 g de harina de avena piel de naranja seca (aquí podéis ver…

Tortitas de papaya y jenjibre

Traigo otra  receta de tortitas, el desayuno perfecto pues soy muy fáciles  y saludables y las puedo hacer el día antes e incluso tenerlas congeladas. Para mi las tortitas son una opción maravillosa pues me permiten variar tanto los desayunos como las meriendas y dan mucho juego para  los niños . Les encanta decorarlas  añadir…

Granola casera especiada, para los desayunos.

Si os gusta desayunar granola, esta granola casera especiada es para no parar de comer. Y el aroma que  se queda en la cocina ni os cuento. Particularmente, una de las cosas que más me llamó la atención fue la combinación del coco tostado con los cítricos de las frutas deshidratadas. Es maravilloso. ⠀ ⠀…

¿Hablamos?