Cómo hacer filmjolk en tu casa.

En el blog hay muchas recetas donde uno de los ingredientes es el filmjolk, y me preguntais mucho por este ingrediente. Yo lo he conocido gracias a mi comadre My, que es sueca y ella me lo dio la primera vez. Os voy a hablar de él y cómo hacerlo en casa de manera fácil.…
Mueslie para niños ,saludable, sencilla y buenísima.

Ya estamos inmersos de nuevo en las rutinas y los desayunos en casa son la única comida que hacemos en familia por la semana. Son variados y los preparo con mucho mimo y a veces hasta cocino (cuando toca tostada con tortilla francesa y tomate). Plato de frutas variadas y de temporada con alguna nueva…
Como hacer unos churros caseros perfectos.

¿A quién no le gustan los churros recién hechos para desayunar o merendar, en alguna ocasión especial? Y si son hechos en casa mucho más. Son un clásico de siempre, pero que no solemos hacer en casa, sino que los asociamos a las ferias o a las meriendas de invierno en alguna cafetería emblemática de…
Bizcocho de chocolate para unos desayunos rápidos y saludables.

Ya inmersos en las rutinas de nuevo hoy toca reponer bizcocho de desayuno para mami , y a veces para alguno más, que siempre prueban , lo cual me encanta . Este bizcocho de chocolate intenso, no lleva nada de azúcar ni harinas refinadas y es ideal para un desayuno saludable cuando no tenemos ganas…
Brownie- Mug de chocolate coco y nuces , rápido facil y saludable

Este mug-brownie de chocolate intenso con coco y nueces se hace muy rápido y es ideal para un desayuno lleno de energía y diferente . Y lo mejor es que está delicioso . Le puse unas gotas de chocolate negro que se quedan fundidas y le da un toque espectacular . De seguro que…
Bizcocho fit de cerezas , chocolate y almendra.

Aprovechando que estamos en época de cerezas os dejo el bizcocho perfecto para vuestros desayunos saludables .Tiene una combinación de sabores deliciosamente perfecta : cerezas , chocolate y almendra . Un capricho sin remordimientos y para tomar a cualquier hora . Yo me lo desayuno , o me lo llevo al trabajo para tomar a…
Tarta de avena , almendra y naranja.

Todo un descubrimiento esta tarta de almendra fit y naranja con avena . No lleva nada de azúcar ni harinas refinadas y su textura humeda y jugosa lo hace diferente y espectacular. Será mi desayuno en los proximos días , pero os aseguro que si la lleváis de postre a cualquier sitio como una…
Bizcocho saludable de almendra y arandanos

Este bizcocho de almendras saludable , sin nada de azúcar ni harinas está delicioso y sorprendente . Tanto por su textura como por el sabor. En casa ha sido todo un éxito incluso con los peques . Es ideal para los desayunos el tentempie de media mañana o para llevar como invitada si queréis sorprender…
Gofres básicos de avena . Fáciles y rápidos.

Estos Gofres básicos de avena son la opción ideal para un desayuno o una merienda saludable y para un toping mas consistente y con más protagonismo. Que no sabéis que hacer de merienda ? pues pensar en estos gofres de avena fáciles con la fruta que más os guste y una manteca de frutos secos y…
Blinis de chocolate

Blinis de Chocolate Pues a pesar de tener un mal comienzo y la mitad de la pasta quedarse en las paredes de la cocina y la camiseta de mi hijo el resultado ha sido Espectacular. Unos blinis de chocolate facilísimos , saludables y un puro vício de lo buenos que están . …
Como hacer galletas tipo Oreo, saludables y riquísimas.

¿Alguna vez os habéis preguntado que llevarán las galletas oreo que tanto gustan a los niños (y a los no tan niños)? Yo si, y cada vez que mis hijos piden Oreo, me digo que tengo que mejorar la receta que ya tengo publicada aquí. Ahora le damos una vuelta más y hacemos una versión…
Como hacer tu pan saludable en casa.

Esta es una receta para aquellos que piensan que hacer pan en casa no es para ellos por que es dificil . Pues vais a ver que eso no es asi , yo voy a deciros como hacer pan saludable en casa de manera sencilla con el paso a paso detallado y la programación de…
Bizcocho sin gluten de chocolate negro y boniato.

¿Os apasiona el chocolate, pero queréis cuidaros y lo evitáis? Pues este bizcocho saludable de chocolate intenso es la receta ideal para el chocolate adictos. Es un bizcocho facilismo, saludable y con un sabor espectacular. Os cuento ya como lo hice. Ingredientes 150 g de harina de avena piel de naranja seca (aquí podéis ver…
Tortitas de papaya y jenjibre

Traigo otra receta de tortitas, el desayuno perfecto pues soy muy fáciles y saludables y las puedo hacer el día antes e incluso tenerlas congeladas. Para mi las tortitas son una opción maravillosa pues me permiten variar tanto los desayunos como las meriendas y dan mucho juego para los niños . Les encanta decorarlas añadir…
Granola casera especiada, para los desayunos.

Si os gusta desayunar granola, esta granola casera especiada es para no parar de comer. Y el aroma que se queda en la cocina ni os cuento. Particularmente, una de las cosas que más me llamó la atención fue la combinación del coco tostado con los cítricos de las frutas deshidratadas. Es maravilloso. ⠀ ⠀…