Panes tradicionales gallegos sin gluten (Ebook paso a paso)
Guía digital para preparar panes tradicionales gallegos sin gluten, con recetas paso a paso, mezclas de harinas adaptadas, consejos de fermentación, formado y horneado, y vídeos de apoyo para trabajar las masas en casa con más seguridad.
Masas dulces tradicionales sin gluten (Ebook paso a paso)
Una guía para preparar en casa masas dulces gallegas sin gluten, con recetas claras, fotos del proceso y vídeos de apoyo para trabajar la masa con más seguridad.
Dulces gallegos de carnaval sin gluten (Ebook paso a paso)
Una guía digital con recetas tradicionales del Carnaval gallego sin gluten: orejas, filloas, freixós, rosquillas, periquitos, chulas y chaolas, explicadas paso a paso, con variantes, consejos y vídeos de apoyo.
Bizcochos y bicas de Galicia sin gluten (Ebook paso a paso)
Guía digital con 12 recetas de bicas y bizcochos gallegos sin gluten, explicadas paso a paso, con consejos prácticos, mezclas de harinas adaptadas y vídeos de apoyo para prepararlas en casa.
Guía completa del roscón (Ebook paso a paso)
Todo lo que necesitas para preparar roscón de Pascua en casa con más seguridad: receta paso a paso, variantes, tiempos, trucos, dudas frecuentes y vídeo de apoyo para ver el proceso completo.
Dulces gallegos de Pascua sin gluten (Ebook paso a paso)
Guía digital para preparar dulces gallegos de Pascua sin gluten, con recetas paso a paso, variantes, consejos prácticos y vídeos de apoyo para entender las masas y organizar el trabajo en casa.